Psychomythen - Zucker und Gehirn - Forum: Kornkreise

Mythen der Alltagspsychologie II

Der Forschungsgegenstand der Psychologie weckt seit jeher das Interesse der Menschen. Dabei konkurrieren die Ergebnisse der empirischen Forschung mit subjektiven Theorien jedes einzelnen Menschen und den Darstellungen vermeintlicher Erkennentisse in den Medien. Neben der wissenschaftlichen Psychologie existiert eine Alltagspsychologie, deren Überzeugungen nicht selten im Widerspruch zur Forschung stehen. Derartige Widersprüche bezeichnen wir als "Mythen der Alltagspsychologie". In einer Studie mit mehr als 1500 Teilnehmern gehen wir der Frage nach, inwieweit wlf Mythen der Alltagspsychologie als solche erkannt werden. Darüber hinaus interessieren wir uns für die Fragen, aus welchen Informationsquellen ihr Wissen beziehen und ob bestimmte dieser Quellen die Qualität der Einschätzung beeinflussen.

Uwe Peter Kanning, Fred Rist, Stefan Schmukle, Thomas Ehring, Meinald T. Thielsch, S. 4-12

Die Wirkung von Zucker auf Verhalten und Leistung, Teil 2

Oft gehört, gern geglaubt: Aggression, Konzentrationsstörungen und Hyperaktivität soll der Genuss von Glukose bei Kindern und Erwachsenen auslösen, so die Befürchtung. Neuere Studien geben Entwarnung, weisen im Gegenteil sogar darauf hin, dass Zucker die sportlichen, kognitiven und schulischen Leistungen verbessern kann (siehe Teil 1 dieses Beitrags, Skeptiker 4-2013, S. 156-161). Deshalb sollte die Einschränkung des Zuckerkonsums bei schulischen und Verhaltensschwierigkeiten keine maßnahme der Wahl sein und ist in diesen Fällen vermutlich sogar eher schädlich. Doch obgleich die psychologische Forschung den Mythos vom Leistungskiller Zucker entkräftet hat, gleiten einige Wissenschaftler dennoch in pseudowissenschaftliche Positionen ab, postulieren Instanzen wie den "Geist", das "Ego" und den "Willen".

In diesem abschließenden Teil des Beitrags plädieren die Autoren dafür, Spekulationen über den "Geist" und die "Willenskraft" in den Theorien zur Wirkung des Zuckerkonsums zu vermeiden und sich statt dessen auf die beobachteten Effekte auf das Verhalten zu konzentrieren.

Stephen Ray Flora, Courtney Allyn Polenick, S. 13-17

Forum

Kornkreise: "Es gibt ein echtes Phänomen"

Interview mit dem Kornkreisforscher Andreas Müller

Bernd Cunow, S. 18-25

"Kornkreise sind eine Art Ersatzreligion"

Interview mit dem Kornkreiskenner und -macher Harald Hoos

Philippe Leick, S. 26-34

 

Kolumne

Alter Käse

Jan Oude-Aost, S. 32

 

Bericht

Gammablitze fielen aus und Audrey bleibt verschollen

Michael Kunkel, S. 35-36

 

Panorama

S. 37

 

Magazin

Geschichtenerzähler und Rechtsesoteriker - Interview mit Alexa und Alexander Waschkau und Sebastian Bartoschek

Bernd Harder, S. 38-40

 

Buchkritik

Sebstian Herrmann: Starrköpfe überzeugen - Holger von Rybinski, S. 43-45

Gerd Gigerenzer: Risiko - Rouven Schäfer, S. 45-46

Jörg Lorenz: Das Chemtrailhandbuch - Holm Hümmler, S. 46-48

 

Leserforum

S. 49