31.05.2015 (GWUP): Eine Studie, wonach Schokolade helfen kann, schneller abzunehmen, hat sich als Fake zweier Journalisten herausgestellt.
,,Schoko statt Jojo. Studie: Schokolade wirkt als Diät-Turbo", so lautete die Pressemeldung die ein „Institute for Diet & Health" ein „gesundheitswissenschaftlicher Non-Profit Think Tank" am 25. März dieses Jahres veröffentlichte. Darin wurde von einer Studie berichtet, in der sich Teilnehmer einer Diät unterziehen mussten. Eine von drei Gruppen erhielt zuätzlich täglich 40 Gramm Bitterschokolade, mit verblüffendem Ergebnis: Nach etwa einer Woche nahm diese Gruppe erheblich schneller ab, außerdem fühlten sich die Teilnehmer besser. Nun bekannten sich die Journalisten Diana Löbl und Paul Onneken dazu, dass die Studie nur ein Spaß war, mit dem sie zeigen wollten, wie einfach man Unsinn verbreiten kann, der scheinbar wissenschaftlich untermauert ist. Außerdem wollen sie anschaulich machen, wie mit Diätversprechen Geschäfte gemacht werden. Wissenschaftliche Unterstützung bei Lancierung der vermeintlich sensationellen Studienergebnisse des erfundenen Instituts erhielten Sie von der Medizinerin Ingrid Mühlhäuser vom „Deutschen Netzwerk evidenzbasierte Medizin", das jedes Jahr einen Journalistenpreis vergibt. In einem Interview mit dem „Stern" kritisiert die Wissenschaftlerin, wie leicht es sei, auch schlechte Studien schnell in wissenschaftlichen Magazinen zu platzieren. Auch fehle es generell in der Bevökerung, aber auch unter Journalisten und Wissenschaftlern an kritischer Analysekompetenz, um Ergebnisse richtig zu interpretieren. Dies Menschen frühzeitig beizubringen, sei wichtig, weshalb sich das „Netzwerk evidenzbasierte Medizin" seit langem dafür einsetze. Und dass kritische Literaturanalyse noch immer kein relevanter Bestandteil des Medizinstudiums sei, sei schlicht ein Skandal.
Näheres zu der leider falschen Studie mit dem schönen Titel „Chocolate with high cocoa intent as a weight-loss accelerator" und falschen Versprechungen der Diät-Industrie verspricht die Sendung von Diana Löbl und Paul Onneken „Schlank durch Schokolade" am 05. Juni um 21.50 Uhr auf „Arte" zu sehen. Aus der Ankündigung:
„Diana Löbl und Peter Onneken wollen zeigen, wie gut die „Verkaufsmasche Wissenschaft“ funktioniert. Immer wieder werden zweifelhafte Studien veröffentlicht, die vor allem einen Zweck erfüllen dürften: das Geschäft der Multi-Milliarden-Euro-Industrie zu beflügeln."
Mit Diät-Irrtümern haben wir uns natürlich auch schon im „Skeptiker" beschäftigt, etwa mit der „Steinzeitdiät" im „Skeptiker" 3/12. Eine wissenschaftliche Studie hat übrigens gezeigt, dass Sie bei der Lektüre dieser Artikel im Schnitt 100 Gramm an Gewicht verlieren. Behaupten wir jetzt einfach mal so.
Holger von Rybinski
